WineNews
Domaine Les Crayères in Reims heeft 'mooiste wijnkaart ter wereld'
09 Jan 2023
Het internationale tijdschrift World of Fine Wines heeft voor het eerst de prijs voor de 'mooiste wijnkaart ter wereld' toegekend aan een Frans restaurant: het vermaarde Domaine Les Crayères in Reims.
Rhône wil komend decennium productie witte wijnen verdubbelen
04 Jan 2023
De regionale wijnvereniging Inter Rhône ontvouwde haar plannen voor het komende decennium: er wordt zwaar ingezet op het volume en de kwaliteit aan witte wijnen. Dat bleek op een persconferentie in Avignon.
Champagne keurt verminderde plantdichtheid van 8 naar 6.000 stokken per ha goed
04 Jan 2023
Het Champagne-initiatief 'Vignes semi-larges' (VSL) is goedgekeurd door het Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) en zal binnenkort worden uitgevoerd, ondanks tegenstand van sommige kringen binnen de Champagne-industrie.
Wijnmaakster Ann Vermeersch: "Volgende oogst rosé in groen glas?"
03 Jan 2023
Vorig jaar worstelde het familiebedrijf van wijnmaakster Ann Vermeersch met een schaarste aan glas, en al helemaal aan de doorschijnende flessen waarin de rosé doorgaans gebotteld wordt. De vraag rijst of de volgende oogst in groen glas zal gebotteld worden.
Wijndomein Aldeneyck pakt uit met Charles Pinot Noir 2018 Limited Magnum
02 Jan 2023
De Maaslandse wijnmaker Karel Henckens van Wijndomein Aldeneyck heeft 20 jaar gewacht om zijn 1ste signatuurwijn te maken. Nu legt hij de 'Charles Pinot Noir 2018 Limited Magnum' in de rekken.
Zuid-Australisch wijnicoon Francis d'Arenberg Osborn overleden
19 Dec 2022
Francis d'Arenberg Osborn, de derde generatie wijnmaker bij de toonaangevende McLaren Vale-producent d'Arenberg, is op 95-jarige leeftijd overleden.
Sommelier Gianluca Di Taranto schrijft met 'De Druif' zijn eerste wijnboek
06 Dec 2022
Sommelier Gianluca Di Taranto heeft een nieuw boek uit. In 'Wine Class: De Druif' schrijft hij over diverse aspecten van wijn en wijnmaker tot ook enkele leuke wist-je-datjes.
Californië verwacht met druivenoogst 2022 hoge kwaliteit in de cuves
28 Nov 2022
Na een ongelijkmatig groeiseizoen melden Californische druiventelers zowat overal lagere opbrengsten maar wel fruit van hoge kwaliteit, wat wijst op het potentieel voor een kwalitatief oogstjaar. De kans op fantastische, complexe wijnen is groot bij de wijnmakers.
Kato Van Dijck wordt beste Junior Champagne Sommelier
26 Nov 2022
Kato Van Dijck, die studeerde aan de hotelschool Ter Duinen, behaalde de titel van Junior Champagne Sommelier. Robbe Dierickx van Ter Groene Poorte kon de tweede plek verzilveren.
Meire en Vanwambeke winnen Graham's Port & Pairing Cup
23 Nov 2022
Alexandra Meire en Toma Vanwambeke veroverden de jury met hun High Tea in combinatie met Graham's 20 Year Old Tawny Port.