WineNews
Wijnkelder Vall Llach bezwijkt onder sneeuw: topwijnen 2019 en oogst 2020 gaan grotendeels verloren
10 Feb 2021
Mooi en idyllisch, dat sneeuwtapijt. Maar een paar dagen geleden werd dat plaatje brutaal verstoord. Het dak van de wijnmakerij van Vall Llach in Porrera, waar al hun cuves, amforae, gistingskuipen, rijpingskamer etc… staan, bezweek onder de pakken sneeuw.
Christophe Heynen MW is Belgian Wine Personality 2020
26 Nov 2020
Christophe Heynen kreeg in augustus de hoogste titel van het Institute of Masters of Wine. DMVino kende hem de titel van Belgian Wine Personality 2020 toe.
Gault&Millau bekroont Tom Ieven tot 'Sommelier van het Jaar'
23 Nov 2020
Gault&Millau kroonde vandaag Tom Ieven tot 'Sommelier van het Jaar 2021'. Ieven is sommelier in het driesterrenrestaurant Hof van Cleve.
Wlliam Wouters wordt voorzitter van internationale sommeliervereniging ASI
17 Nov 2020
De Vlaming William Wouters is vandaag verkozen tot voorzitter van ASI (Association de la Sommeliers Internationale), de internationale vereniging van sommeliers.
Sommelier Gianluca Di Taranto mag naar Master of Wine-instituut
07 Nov 2020
Sommelier Gianluca Di Taranto werd toegelaten tot het prestigieuze Londense 'Institute of Masters of Wine'. Dat zegt hij in een interview met Het Laatste Nieuws.
Christophe Heynen is nieuwe Belgische Master of Wine
28 Aug 2020
Christophe Heynen (46) mag zich sinds vandaag Master of Wine noemen. Vanochtend maakte The Institute of Master of Wine in Londen het nieuws bekend. De titel is zonder meer een hoge eer voor de Belgische wijnwereld.
Verkoop Italiaanse wijn zakt voor het eerst in 30 jaar
22 Aug 2020
De verkoop van Italiaanse wijnen is in de eerste maanden van 2020 wereldwijd met 4 procent gedaald. Het is de eerste keer in 30 jaar dat de export daalde. Dat bericht de krant De Tijd.
Nooit meer gekurkte wijn, zegt Portugese Cork Supply
04 Aug 2020
"We hebben eindelijk een procédé ontwikkelt waarmee we volledig garanderen dat onze natuurkurken TCA-vrij zijn", klinkt het bij de Portugese natuurkurkenfabrikant Cork Supply. Het bedrijf spreekt zelf van een revolutie in de wijnwereld.
Champagneboeren raken het niet eens over rendementen
28 Jul 2020
De wijnboeren van de Champagne zijn boos. De UMC (Union des Maisons de Champagne) en het SGV (Syndicat Général des Vignerons) raken het niet eens over de rendementen voor de oogst 2020.
Cava de Guarda Superior, zei u?
16 Jul 2020
Cava's met een rijping van meer dan 9 maanden zullen voortaan het label 'Cava de Guarda' dragen. De flessen die meer dan 18 maanden sur lattes op de teller hebben mogen zich 'Cava de Guarda Superior' noemen. Onder die laatste noemer zitten ook de Reserva, Gran Reserva and Paraje Calificado. Dat werd gisteren beslist op de algemene vergadering van de Consejo Regulador del Cava in Vilafranca del Penedès.