WineNews
Château Beychevelle start bouw van glazen wijnmakerij
"We hebben niks te verbergen", moet Philippe Blanc gedacht hebben. Blanc is directeur van Beychevelle, een kasteel dat ook wel eens het Versailles van de Medoc wordt geheten.
Vanaf de Route des Châteaux die voorbij et doen loopt, moet iedereen door de glazen wanden van de nieuwe constructie de winery en de vatenmakerij van het domein aan de slag kunnen zien. het project werd toevertrouwd aan architect Arnaud Boulain en het Atelier BPM. Onlangs realiseerden zij e-ook de nieuwe chais van het Château Bouscaut. Architect Boulain merkt op dat de jogste jaren steeds meer kastelen hun deuren openzetten voor wijnliefhebbers en dat het wijntoerisme een hoge vlucht neemt. "We kunnen dus evengoed een glazen gebouw neerzetten", zegt Boulain. "Dan ziet iedereen alles. Of toch bijna."
De projecten op Château Beychevelle moet afgerond zijn voor de oogst van 2016.
22 Nov 2014
Auteur: Stéphane Godfroid