WineNews
De Europese druivenoogst is binnen, wat komt er in het glas?
In Champagne, kon een warme en droge septembermaand de ontgoochelend natte zomer nog goed maken. Her en der werd opgevangen dat de chardonnay met een wat dikkere schil het seizoen beter had doorstaan dan de pinot noir, die een dunnere schil heeft. De keldermeester van Mumm, Didier Mariotti, ziet het zo: "De oogstkwaliteit van 2014 doet me op vlak van rijpheid en aciditeit denken aan 2008".
In Bordeaux zat men al langer uit te kijken naar beter klimatologische omstandigheden, na drie eerder zwakke jaren. Met een warme september en vroege oktober 2014 zit alles op schema om opnieuw van een goed millésime te kunnen spreken. "Maar dat zou niet waar geweest zijn mochten we die prachtige nazomer niet gehad hebben", klinkt het bij diverse wijnmakers.
In Bourgogne liep alles prima op wieltjes, in die mate zelfs dat het gunstige voorjaarsklimaat de wijngaard een fikse voorsprong gaf op het traditionele groeischema. Tot een paar verwoestende hagelstormen eind juni roet in het eten kwamen gooien. Vooral Pommard, Volnay en Beaune werden ongemeen hard getroffen. Voor wie niet te lijden had onder de hagel, wordt het een easy-drinking jaar.
In de Rhône tekent zich een dubbel beeld af: het noorden doet het opvallend beter dan het zuiden. Daar was het af en toe te koud voor een mooie geleidelijke rijping voor de grenache, die de hoofdmoot uitmaakt in de zuidelijke Rhône. Wijnmakers merkten op dat er rigoureus geselecteerd moest worden. In de noordelijke Rhône kunnen we niet naast de zware regenval die vooral de appellatie Cornas parten speelde in de derde week van september. Wie dan nog aan het oogsten was, haalde mindere druiven binnen.
In vergelijking met Frankrijk verging het de rest van wijnmakend Europa veel slechter. Italië werd zwaar getroffen door neerslag, wat vooral de oogsten in de noordelijke en zuidelijke regio's parten speelde met opvallend lagere productiecijfers. Een en ander heeft ook zo zijn voordelen, want voor Sicilië wordt gewag gemaakt van een uitzonderlijk kwalitatieve oogst van witte druiven, met een veelbelovende aciditeit.
Ook de Douro in Portugal werd geteisterd door zware regenval. Op diverse plaatsen spoelden stukken van de wijngaarden langs de steile flanken weg.
Bij Symington Family Estates is te horen dat wie wijngaarden op diverse plekken langs de Douro heeft liggen daar zijn voordeel zal mee doen om topporto's en dito wijnen te maken.
Het oogstvolume in Spanje zal wellicht lichtjes teruglopen, na de records van vorig jaar. Maar in Rioja wordt nu reeds van een piekvolume gesproken van 434 miljoen kilogram druiven, in vergelijking met 368 miljoen vorig jaar. Ook op vlak van kwaliteit heeft men er bijzonder hoge verwachtingen.
Ook Duitsland heeft een goed oog in de kwaliteit en de kwaliteit van het oogstjaar 2014, ondanks ook hier bij wijlen zware regenval. Het volume groeit met 16 procent, aldus het Duits Wijninstituut.
In Engeland tot slot zijn de meeste wijnmakers bijzonder enthousiast met de lange rijpingsperiode en met het gunstige klimaat de laatste weken voor de oogst. Ondanks wat regenbuien lag de temperatuur hoger dan gemiddeld.
Wijngaarden langs de Douro (foto Stéphane Godfroid)
27 Oct 2014
Auteur: Stéphane Godfroid