WineNews
Eerste fles met schroefkurk in Belgische winkelrekken
Eeuwenlang was elke fles wijn afgesloten met een natuurkurk. Je kon indruk maken met het soepel hanteren van de kurkentrekker en de vertrouwde ‘plop’ zette alle smaakzintuigen vast op scherp. Toen zette de schroefdop de wijnwereld op zijn kop. Veel consumenten vonden de schroefdop in het begin maar niks. Nu vinden we hem eigenlijk wel praktisch.
En nu is daar de schroefkurk Twist to Taste: een innovatie die de goede eigenschappen van kurk, zoals duurzaamheid en een premium imago, combineert met het gebruiksgemak van de schroefdop. Je draait hem met de hand zo uit de fles, inclusief vertrouwde plop. En je draait hem er dankzij de groeven in de kurk ook zo weer in. De hals van de fles heeft aan de binnenkant namelijk schroefdraden van glas gekregen.
De nieuwe afsluiter heeft een positieve impact op het milieu. Kurk is biologisch afbreekbaar én recyclebaar en wordt met de hand geoogst van bomen die nooit worden gekapt.
La Cuvée Mythique
La Cuvée Mythique is de eerste wijn in België met een Twist to Taste schroefkurk. Voor deze witte en rode Pays d’Oc wijnen selecteren Les Vignerons de la Méditerranée van Groupe Val d’Orbieu al sinds 1990 de beste druiven uit hun wijngaarden. Typisch Zuid-Franse druivenrassen als grenache blanc en maccabeu voor wit en grenache, carignan, syrah, mourvèdre en marselan voor rood. De wijnen zijn licht op hout gerijpt voor een vollere smaak en extra complexiteit. Hiervan maakt wijnmaker Bruno Kessler moderne wijnen met volop rijp fruit en delicaat houtgebruik. La Cuvée Mythique is eerder al met veel succes geïntroduceerd in onder meer Duitsland, Nederland, Zwitserland, Azië, de Verenigde Staten en Canada.
Les Vignerons de la Méditerranée is onderdeel van Groupe Val d’Orbieu, de grootste wijnbouwcoöperatie van Frankrijk. Met de introductie van de schroefkurk onderstreept Val d’Orbieu haar innovatieve visie op wijn. Hun wijn met schroefkurk is va,af 24 november te koop bij Albert Heijn.
Twist to Taste, de exclusieve schroefkurk
La Cuvée Mythique
15 Dec 2014
Auteur: Stéphane Godfroid