WineNews
Franse biodynamische wijnbouwer voor rechter wegens niet sproeien van wijngaard
Liger-Belair, een aanhanger van de biodynamie, bezit twee domeinen waarvan één in Nuits-Saint-Georges in Bourgogne en een tweede in Moulin-à-Vent, een Beaujolais Cru-appellatie. Deze wijngaarden in de Beaujolais strekken zich uit over zowel het departement van de Rhône als dat van Saône-et-Loire. "In de Rhône is er geen verplichting tot preventieve behandeling," verklaart Liger-Belair aan Decanter. In het departement Saône-et-Loire hebben autoriteiten echter beslist dat de behandeling van de gewassen wel degelijk noodzakelijk is. Hierdoor wordt Thibault beticht van het "weigeren van de gepaste beschermende behandeling van de gewassen," zo verklaarde het Franse ministerie van Landbouw. Liger-Belair argumenteert dat de ziekte zich op een veilige 30 km van zijn wijngaarden bevond en dus uit respect voor het terroir niet nodeloos wilde gaan sproeien.
Het strenge toezicht van het ministerie van Landbouw kadert in de bezorgdheid rond de ziekte flavescence dorée, een ziekte die de wortels van de wijnstokken aantast. Jonge wijnstokken zijn het kwetsbaarst en sterven af na besmetting. Bij oudere wijnstokken reduceert de ziekte de productie aanzienlijk. Bovendien verspreidt deze ziekte zich snel en is er na besmetting geen behandeling mogelijk. Sommige experts brengen flavescence dorée in verband met de phylloxera of druifluis, die aan het eind van de 19e eeuw grote delen van de Europese wijnbouw vernietigde.
Vorig jaar nog werd een andere wijnproducent, Emmanuel Giboulot veroordeeld wegens het niet preventief behandelen van zijn druivenstokken. Hij werd in beroep echter vrijgesproken, zij het door procedurefouten.
Liger-Belair riskeert bij veroordeling een boete tot 30.000 euro en een gevangenisstraf tot 6 maanden.
13 May 2015
Auteur: Tom De Praetere