WineNews


Gordon Ramsey opent restaurant in hartje Bordeaux

Gordon Ramsey, de Britse sterrenchef die onder andere bekend is van het televisieprogramma Hell's Kitchen, wil in de stad Bordeaux het restaurant van het Grand Hotel de Bordeaux & Spa, namelijk Le Pressoir d'Argent, overnemen.

Hoewel de beroemde chef niet aan zijn proefstuk toe is, The Gordon Ramsay Group baat namelijk niet minder dan 25 restaurants uit wereldwijd, gaat het wel pas om het tweede restaurant in Frankrijk. Het andere Franse etablissement dat gerund wordt door Gordon Ramsay is het Waldorf Astoria Trianon Palace in Versailles. Ramsay heeft al verklaard erg blij te zijn met de kans te krijgen “een restaurant te openen in het hart van de meest beroemde wijnregio ter wereld” en dat hij van plan is om zo veel mogelijk typische streekproducten in het menu te verwerken.

Wanneer het restaurant zijn deuren precies zal openen is nog niet bekend, meldt Decanter.com.

17 Apr 2015
Auteur: Sarah Hennin