WineNews
Iemand zin in een glaasje 'Sussex'?
Wineries in Sussex hebben de procedure gestart om met 'Sussex' een Protected Designation of Origin (PDO) status te vormen. De spelregels zouden strenger zijn dan de algemene die nu voor Engelse wijn gelden.
Sussex biedt onderdak aan de grootste cluster van Engelse wijnmakers. Bodem en klimaat zijn vergelijkbaar met dat van Champagne.Hoewel in het gebied vooral mousserende wijnen worden geproduceerd, zou de PDO ook gelden voor stille wijnen. De Britse regering en de South East Vineyards Association staan alvast positief tegenover de aanvraag. De vraag van consumenten naar Engelse wijnen blijft inmiddels groeien.
Wijnen uit Sussex zouden dezelfde cepages gebruiken als in Champagne, met dus ook arbanne, pinot gris, pinot blanc and petite meslier. Voor stille wijnen zullen wellicht pinot gris, pinot noir, bacchus and ortega kunnen gebruikt worden.
Wijngaarden in Engeland. Foto Katrien Verstraete
04 Mar 2015
Auteur: Stéphane Godfroid