WineNews
Nieuw 'House of Drinks' in Mechelen wil totaalbeleving bieden
"We zijn geen horecazaak, we zien onszelf als een centrum waar we klanten een totaalbeleving willen bieden”, zegt Adriano Currenti (42), een van de zaakvoerders.
In Aartselaar baat Mechelaar Adriano Currenti samen met zijn echtgenote Veronica Dominguez Kasteel Solhof uit, een viersterrenhotel. “In januari 2020 heb ik de uitbating daarvan samen met mijn vrouw overgenomen. We zijn daar met veel moed aan begonnen en negen weken later brak de coronacrisis uit”, zegt Adriano.
De pandemie plaatste het koppel meteen voor grote uitdagingen. “In die korte tijd hadden we natuurlijk nog niets kunnen opbouwen. Als plan B begon hij wijnen en sterke dranken te importeren en te verdelen, om de moeilijke periode te overbruggen."
Daarmee was zijn House of Drinks geboren. “Ons concept is kwalitatieve, ecologisch geproduceerde dranken aan de man brengen. Meestal komen ze van kleinschalige, familiale producenten. Op die manier willen wij met die mensen ook een mooie langetermijnrelatie uitbouwen", legt Adriano uit.
De Mechelse ondernemer begon ook een webshop en hij organiseerde al proeverijen, maar er bloeiden ideeën om meer te doen. “Toen leerde ik in de bar van het hotel Sergio Silva kennen, een Braziliaan die in Portugal woont. Hij verdeelde ook al wijnen. We zaten op dezelfde golflengte. Het klikte en door onze gesprekken kwamen we tot de conclusie dat we een droom deelden”, vertelt Adriano.
In House of Drinks verkoopt Adriano Currenti dus zowel wijnen per fles als per glas. “Zelfs van de duurdere flessen, heel bewust. Daarmee willen we het verschil maken en klanten echt een totaalbeleving bieden”, zegt hij.
De focus ligt op wijnen uit Frankrijk, Spanje en Portugal, maar er zijn ook flessen uit pakweg Italië, Georgië en Mexico. In de zaak zijn overigens niet alleen wijnen te koop, maar ook tequila, mescal en Belgische gin. “Kwaliteit en duurzaamheid met een lokaal karakter staan altijd voorop”, zegt Adriano.
House of Drinks, aan de Graaf van Egmontstraat 16, is open van dinsdag tot en met vrijdag van 14 tot 18 uur, op zaterdag van 10 tot 18 uur.
19 Mar 2022
Auteur: Stéphane Godfroid