Opvallend droog en vroege oogst in 2015 in Zuid-Afrika

VinPro, de groepering van druiventelers die met zon' 3.500 wijnmakers en wineries samenwerkt, stelt dat het einde van pluk twee weken vroeger valt dan gemiddeld.
"De start voor de oogst 2015 viel uiterst vroeg. De augustuswarmte tekende voor een vroege botzetting, waarna een warme maar droge en winderige zomer de groei van de wingerd onder controle hield, maar wel resulteerde in een versnelde rijping van zowat twee weken", zegt François Vimjoen van VinPro. Het droge weer maakte van dit seizoen overigens ook een van de meest gezonde in jaren, met zo goed als geen verlies op vlak van ziektes of rot.
Het totale oogstvolume wordt op 1 à 2 procent minder geschat dan de recordopbrengst van 2014. In de regio Worcester werd het hoogste volume ooit binnengehaald, ook Robertson draaide hoge volumes.
Zuid-Afrika is de 7de grootste wijnproducent wereldwijd, met produ tie van 4% van het totale volume. Bijna 52 procent wordt uitgevoerd, de overige 48 procent wordt inlands verkocht.