Sommelier Gianluca Di Taranto wint prijs 'Beste Sommelier' op Copa Jerez

De Copa Jerez Forum & Competition wordt tweejaarlijks georganiseerd door de Regulatory Council of Sherry and Manzanilla Wines, in samenwerking met Fedejerez.

In de indrukwekkende jury zetelden dit jaar Almudena Alberca MW, Melania Bellesini, Pascaline Lepeltier MS, Jancis Robinson MW en Josep Roca.

Dit internationale gastronomische evenement, dat dit jaar zijn 20ste editie vierde, verenigt in Jerez de la Frontera de beste experten, chefs, sommeliers en wijnmakers. Gedurende twee dagen worden voorstellingen en wijnproeverijen van het hoogste niveau georganiseerd, en dit rond het grootste kookspektakel in Spanje. De Jerezwijnen staan steeds centraal en meer dan tweehonderd experts van hoog niveau uit de gastronomie en de wijnindustrie komen hier samen voor degustatie en debat.

Chef Arnout Desmedt en sommelier Gianluca Di Taranto (rechts) / foto S.G.