Studie stelt dat warmer klimaat Britse wijnproductie de komende decennia zal boosten

Hogere temperaturen in het groeiseizoen in de komende 20 jaar zullen waarschijnlijk het potentieel van het Verenigd Koninkrijk voor wijnproductie verder vergroten, volgens nieuwe modellen over de gevolgen van klimaatverandering op de korte termijn. Maar wijnhuizen hebben ook flexibiliteit nodig om zich aan te passen aan uitdagingen, aldus een studie, gepubliceerd in het Oeno One-tijdschrift.
Volgens het onderzoek zullen de omstandigheden in de uitstekende jaargang van 2018 vaker voorkomen in verschillende gebieden, waaronder East Anglia, Lincolnshire, Zuid-Centraal Engeland, Noordoost-Wales en kustgebieden in Zuidwest-Engeland en Zuid-Wales.

Zowel mousserende stijlen als opkomende stille wijnen zouden hiervan moeten profiteren, stellen de onderzoekers, die speciale aandacht besteden aan pinot noir.
"We ontdekten dat aanzienlijke gebieden in Engeland en Wales tijdens het groeiseizoen naar verwachting tegen 2040 tot 1,4°C warmer zullen worden", zegt dr. Alistair Nesbitt van het wijnbouw- en wijnbouwadviesbureau Vinescapes. "Dit vergroot het gebied dat geschikt is voor pinot noir voor de productie van mousserende wijn, maar er zullen ook nieuwe gebieden worden geopend binnen het temperatuurbereik van het groeiseizoen voor de productie van, naast pinot noir, ook sauvignon blanc, riesling, semillon en meer ziekteresistente rassen, die op dit moment in de UK nauwelijks worden geteeld."

"In bepaalde jaren kunnen een paar gebieden van het Verenigd Koninkrijk te maken krijgen met klimaten die vergelijkbaar zijn met die welke hebben bijgedragen aan de allerbeste recente champagnejaren, evenals een groter potentieel voor stille rode wijnen uit Bourgondië en Baden", aldus Nesbitt.

De wijngaarden in het Verenigd Koninkrijk zullen de komende twee decennia profiteren van warmere omstandigheden / foto SG