Valt primeursysteem van Bordeaux in duigen?

"Gedurende vijf jaargangen bleek een aankoop in primeur zo goed als niet te renderen, want de prijzen van de wijnen, eenmaal gebotteld, bleven op hetzelfde niveau. En dat is onhoudbaar", zegt Stephen Browett, voorzitter van de Engelse wijnhandel Farr Vintners in een interview met wijnjournalist Don Kavanagh op WineSearcher. "Bordeaux doet er goed aan zijn klanten dit jaar een serieuze deal aan te bieden, of het is gedaan met de primeurs".
Browett wijst ook op de specifieke situatie in Bordeaux, waarbij de négociants niet langer bereid zijn al te grote stocks achter de hand te houden.
Het hele primeursysteem is gebaseerd op een toekomstige meerwaarde die de wijnen moeten opleveren. Na de proeverijen in april, worden de prijzen bepaald. In theorie liggen die prijzen beduidend lager dan na de botteling van de betreffende wijnen. Maar de jongste jaren blijkt dat dus niet langer het geval.
Op de Hong Kong International Wine and Spirits Fair vorige week lichtte James Miles, directeur van de fine-wine exchange Liv-ex, toe dat gedurende de jongste jaren de wijnchateaus met het leeuwendeel van de winst gingen lopen, om amper wat kruimels over te laten voor de Bordelese négociants.

Minderheid verkoopt in primeur

Het hele primeursysteem is wereldbekend, maar toch is het slechts een minderheid die in primeur verkoopt. In Bordeaux zijn zowat 7000 wijnkastelen aan de slag, maar amper 5 procent werkt met het primeursysteem. En dan is zelfs dat cijfer nog onderhevig aan de kwaliteit van het millésime. In 2010, een uitstekende jaargang, werden zowat 450 wijnen in primeur verkocht. In 2013, een van de mindere jaren, hebben amper 200 wijnen de primeurtabellen gehaald.
2014 wordt algemeen gezien als een veel betere jaargang dan 2013. Vraag is nu wat dat gaat geven met de primeurprijzen. Het antwoord volgt in april.