Vergeten druivenras uit de Loirevallei ‘lignage’ wordt opnieuw aangeplant

De aanplant van de lignale is gepland voor 4 april. Deze verdwenen druivensoort uit de Loirevallei zal worden herplant door de vereniging Agir voor zeldzame druivenrassen in Centre-Val de Loire en de Vereniging Wijnmakers van zeldzame druivenrassen uit Berry en Sologne.

In totaal zullen er 80 planten worden gezet in Clos du Tue-Boeuf, in Montils (Loir-et-Cher). "Het is een van de oudste druivensoorten waarvan we bronnen hebben. Het ras gaat terug tot de 15e eeuw", legt uit François Bonhomme, voorzitter van de Unie voor Genetische Bronnen van Centre-Val de Loire (URGC).

"Tijdens de Renaissance werd het ras beschouwd als een nobel druivenras, zoals de pinot noir. Het verdween geleidelijk omdat het niet erg productief was. De lignale heeft historisch belang en er is een hedonistische interesse in het proeven van onbekende dingen", zegt hij enthousiast. "We weten dat het druivenras finesse heeft en dat het interessante bloemige en fruitige tonen geeft". Geduld voor het proeven: als alles volgens plan verloopt, kan de eerste microcuvée "binnen vier tot vijf jaar" gedronken worden", zegt Bonhomme.

Lignale is de oorspronkelijke naam van de cultivar, waarschijnlijk verkregen in de middeleeuwen in de wijngaarden rondOrleans. Daarna was het zeer aanwezig in Blésois, Sologne en het oostelijke deel van Touraine waar het de naam macédoux of massédoux droeg. Het verdween rond 1900.

Een oude gravure uit het boek 'Ampelographie, Traite general de Viticulture’ van Viala and Vermorel