Wijnoorlog in supermarkt

Wie dezer dagen een krant openslaat, kan er niet naast kijken. Supermarkten lokken klanten deze maand naar hun winkels met wijnfestivals, degustaties, speciale aanbiedingen en lage prijzen. Een Pomerol van 2011 voor 18,99 euro, een Saint-Emilion Grand Cru voor 12,99 euro of een Pinot Gris uit de Elzas voor 6,29 euro: de verleidelijke aanbiedingen zijn amper bij te houden.
Al even opvallend is dat niet enkel Colruyt, Delhaize, Match, Cora en Carrefour, maar ook de harde discounters meespringen in het wijnoffensief. Lidl pakte vorige week in een opvallende advertentie uit met zijn assortiment Franse prestigewijnen. Zwarte achtergrond, exclusieve uitstraling en relatief pittig geprijsde wijnen - het is niet wat we van de Duitse supermarkt gewoon zijn. Het voorbije weekend poogde Aldi in een advertentie mensen te lokken met zijn assortiment wereldwijnen. Alleen Albert Heijn, de Nederlandse prijsvechter die aan een serieuze opmars bezig is in ons land, kijkt (voorlopig) aan de zijlijn toe.

Start van wijnoogst

Waarom supermarkten precies nu uitpakken met hun dolle wijnacties? Omdat het de start van de wijnoogst is, zo luidt de officiële verklaring. Maar er zijn verschillende redenen waarom onze brievenbus uitpuilt van wijnaanbiedingen. "Tegen september zijn er heel wat wijngidsen gepubliceerd en heel wat medailles uitgereikt. Rond deze periode van het jaar zijn we gewoon veel beter geïnformeerd in wat we moeten aankopen en wat niet", klinkt het bij Carrefour.

Nog een reden waarom we dit jaar overspoeld worden met wijnpromoties: het aanbod. Meer dan in andere jaren lijken een aantal belangrijke wijnproducenten met grote overschotten te zitten die ze dit jaar nog kwijt willen, desnoods aan bradeerprijzen. "Zeker de Bordeauxwijnen zitten met een probleem", meent Dirk Rodriguez, wijnkenner en hoofdredacteur van het vakblad Vino Magazine. "De vraag uit China en Rusland is dit jaar fel teruggevallen. De anti-corruptiemaatregelen van de Chinezen missen hun effect duidelijk niet. En de gespannen verhoudingen tussen het Westen en Rusland hebben ook een invloed op de vraag."
Gevolg: duizenden hectoliters wijn die nu een weg proberen te vinden naar de Europese consument.
"Komt daarbij dat Bordeauxwijnen hadden gespeculeerd op de uitstekende wijnjaren van 2009-2010. Door niet alles meteen op de markt te gooien, kun je die prijs - kunstmatig - opdrijven. Alleen heeft de economische crisis die strategie stevig doorkruist", zegt Rodriguez.
Supermarkten, niet alleen in België, worden dus overstelpt met interessante aanbiedingen. Kleine, particuliere wijnhandelaars kunnen veel minder inspelen op het gestegen aanbod, buiten het voor de hand liggende feit dat ze met veel kleinere volumes werken. "Particuliere wijnhandelaars hebben een vrij specifiek, trouw publiek. Die kunnen niet zomaar uitpakken met een supervoordelig eenmalig aanbod van bijvoorbeeld champagne om die de maand erna niet meer te kunnen aanbieden", weet Rodriguez.

De vraag naar wijn blijft trouwens zeer stabiel in België. Zo verbruikten we volgens de OIV (Organisation international de la vigne et du vin) in 2011 3,1 miljoen hectoliter (ruim 400 miljoen flessen), wat in 2013 ietwat daalde tot 3,05 miljoen hectoliter. Het is dus niet zo dat we veel meer wijn drinken dan vroeger of dat we omgekeerd de supermarkten opzadelen met onverkochte stocks. Niet voor niets zet Delhaize steeds meer in op zogeheten premium-alcohol: gin, whisky, rum.