WineNews
Wijn uit Nederland steeds beter gewaardeerd
14 Sep 2015
Nederlandse wijn: je hoefde de woorden vroeger alleen maar uit te spreken en menig gezicht ging op zuur. Tegenwoordig echter staat de wijn van Nederlandse bodem op menukaarten van prestigieuze restaurants en wint hij prijzen op internationale concoursen. Maken Nederlanders nu betere wijn? De collega's van het Financieel Dagblad trokken op proefbezoek bij de Apostelhoeve in Maastricht.
Proeven van historische wijnen uit oude familiekelder in Sint-Truiden
10 Sep 2015
In Sint-Truiden staat zondag een historische tasting op het menu. De notarisfamilie Vreven is na drie generaties weg uit hun monumentale pand in de Schepen De Jonghstraat aldaar. De nieuwe eigenaar, Michel Neven, heeft het stadspaleisje intussen gerestaureerd tot restaurant en zet zondag de deuren open. Neven loot zondag onder de bezoekers een aantal plaatsen uit voor een nieuwe degustatie van de oude wijnen van Vreven. Daarbij onder andere een wijn met een notitie 'Senaat Vieilles vignes 1947', een verwijzing naar de politieke carrières van de Vrevens.
Belgische finalist Ambassadeurs du Champagne 2015 bekend
09 Sep 2015
Dirk-Antoon Samyn heeft zonet de Belgische finale van de 'Concours Européen Ambassadeurs du Champagne 2015' gewonnen. Van 25 tot 30 oktober mag hij ons land vertegenwoordigen in de Europese finale.
Champagnekelder met 558 pk
07 Sep 2015
Dom Pérignon en Aston Martin hebben, voorlopig speciaal voor de Italiaanse markt, een bijzonder model uitgebracht. In de koffer van de bolide huist een ware champagnebar.
Franse wijnen verliezen terrein
05 Sep 2015
Tijdens de wijnfestivals die van start gaan in de supermarkten kopen de Belgen wellicht duurdere wijnen uit minder typische wijnstreken. Dat is de jongste jaren de trend.
Accijnsverhoging alcohol nog steeds onbeslist
04 Sep 2015
De accijnsverhoging op alcohol die de regering plant in het kader van de taxshift, blijft op verzet stoten. De biersector hoopt de omvang van die verhoging nog te kunnen aftoppen.
Zenne y Frontera, nieuwe en unieke lambiek op Belgische biermarkt
02 Sep 2015
Zenne y Frontera is een lambiekbier dat ontstond uit een samenwerking van lambiekbrouwer Armand Debelder van 3 Fonteinen en maître-sommelier Andy De Brouwer. Het gaat om een traditionele 3 Fonteinen lambiek gerijpt op vaten waarin olorososherry zat. Ze hopen met dit product een sterk smaaksignaal te geven aan de hedendaagse culinaire wereld.
Elzas eregast op 17de editie van Megavino
01 Sep 2015
Na Portugal vorig jaar staat Frankrijk opnieuw centraal op de 17e editie van Megavino. Onze zuiderburen stonden trouwens ook al enkele jaren terug in de picture met de regio’s Bordeaux en Languedoc-Roussillon. Dit jaar gaat alle aandacht naar de Elzas, de meest oostelijke wijnregio die geprangd ligt tussen de Vogezen in het westen en de Rijn in het oosten.
Glazen wijnfles niet zo milieuvriendelijk, zegt onderzoek
31 Aug 2015
Wie van wijn houdt en iets wil betekenen voor het milieu laat de glazen fles staan en kiest voor plastic of karton. Dat leert een hoogst interessant Nederlands onderzoek, dat dit weekend in de Volkskrant werd gepubliceerd.
België gaat met enige 2 gouden plakken lopen op Wijnkeuring
31 Aug 2015
De Belgische wijndomeinen hebben hoog gescoord op de Wijnkeuring van de Lage Landen, met daarbij zowel Nederlandse als Belgische inzendingen. Dat meldt Vino Magazine.