WineNews
Opschudding in Pauillac: Les Hauts de Pontet-Canet 2012 krijgt geen AOC
25 Oct 2014
Het nieuws ging als een kleine schokgolf door Pauillac, Bordeaux en de hele wijnwereld: Les Hauts de Pontet-Canet 2012, de tweede wijn van het gereputeerde domein, raakte niet door de kwaliteitsjury en moet door het leven als een 'Vin de France'.
Bouteille d'Amour nieuwe wijnwinkel in Tielt
24 Oct 2014
Dit weekend, op 25 en 26 oktober, opent in Tielt een nieuwe wijnzaak. "Dat doen we uit liefde voor de champagne en de wijn", vertellen Mia De Decker en haar man Jean-Pierre Minne.
Xavier Bernes wint Beneluxfinale culinaire Taittingerprijs
23 Oct 2014
Xavier Bernes, sous-chef van 'The Restaurant by Pierre Baltazar' in het Brusselse The Hotel, sleepte de eerste prijs in de wacht van de Beneluxfinale van de 48ste editie van de culinaire prijs Taittinger. Op 25 november trekt hij naar de Europese finale in Parijs.
Belgische wijnproductie verdubbelde in 2013
23 Oct 2014
Het millesime 2013 is voor de Belgische wijnbouw een voltreffer. De Belgische wijnbouwers hebben samen 553.395 liter wijn geproduceerd, bijna een verdubbeling in vergelijking met 2012. Dat blijkt uit gegevens van de federale overheidsdienst Economie, die de studie realiseerde in samenwerking met professor Ghislain Houben van de Universiteit Hasselt. Er zijn 94 erkende wijnbouwers.
Ludivine Griveau nieuwe wijnmaker bij Hospices de Beaune
22 Oct 2014
Ludivine Griveau is de eerste vrouwelijke wijnmaker bij de Hospices de Beaune. Ze volgt Roland Masse op, die eind dit jaar met pensioen gaat.
Philippe de Rothschild volgt moeder op als voorzitter BPDR
22 Oct 2014
Philippe Sereys de Rothschild, de oudste zoon van barones Philippine de Rothschild, is tot voorzitter benoemd van de raad van bestuur van de vennootschap Baron Philippe de Rothschild, het familiaal wijnhuis dat onder andere het Château Mouton Rothschild runt.
Engelse wijnmakers enthousiast over druivenoogst 2014
20 Oct 2014
Na een onverhoopt warme septembermaand schrijven Engelse wijnmakers 2014 in de boeken bij als een 'exquisite' millesime. Dat leert een kleine rondvraag.
Suzukivlieg slaat nu ook toe in Belgische wijngaarden
15 Oct 2014
De Aziatische fruitvlieg, of suzukivlieg, slaat dit jaar voor het eerst hard toe bij Limburgse en Hagelandse fruittelers. Vooral de druiven worden bedreigd. Eerder hield het beestje lelijk huis in Bordeaux en Sauternes.
Wijnkoopgids 2015 is uit
15 Oct 2014
De editie 2015 van de Wijnkoopgids van wijnjournalist Frank Van der Auwera verscheen zopas bij uitgeverij Vrijdag.
Erwin Decabooter is eerste Vlaamse sherrysommelier
14 Oct 2014
Erwin Decabooter van het Roeselaarse restaurant Sofie's Choice is de eerste Vlaming met een certificaat als Sherry Educator op zak. Dat bericht Het Nieuwsblad vandaag.