WineNews
Antoine Lehebe van Villa Lorraine is beste sommelier
13 Oct 2014
Antoine Lehebel van het sterstaurant La Villa Lorraine in Ukkel heeft de verkiezing van de Beste Sommelier van België gewonnen.
Biologische wijnboeren in Champagne doen niet onder voor traditionele collega's
13 Oct 2014
De wijnboeren in de Champagne die besloten hebben om hun gewassen biologisch of organisch te telen hebben deze oogst niet moeten onderdoen voor hun traditionelere tegengangers. Zelfs de natte augustusmaand kon geen roet in het eten gooien: zowel de kwantiteit als de kwaliteit van de druiven halen ruimschoots de norm.
Zwaar noodweer teistert Gardstreek
13 Oct 2014
'Onze streek is bijzonder zwaar geteisterd', getuigt Koen Strobbe, de Vlaamse eigenaar van het wijndomein Pedrix-Lasouche in Bourdic (Uzès) vanavond op vtm. Zuid-Frankrijk wordt al sinds het begin van de herfst geteisterd door zware onweders. Op 17 en 18 september vielen zes doden.
Grondwettelijk Hof ziet geen graten in hogere accijns op wijn
10 Oct 2014
De Belgische Federatie van Wijn en Gedistilleerd krijgt van het Grondwettelijk Hof ongelijk. De organisatie vocht tevergeefs de beslissing aan om de accijnzen op wijn, sterkedranken en aperitieven met gemiddeld 12 procent te verhogen, maar niet die op bier. Dat schrijft de franstalige krant L’Echo vandaag.
Nieuwe trend in Londen: eertijds WC, nu goed voor wijn en charcuterie
10 Oct 2014
In Londen zijn oude openbare toiletten geen gruwel maar een goudmijn. Ondernemers proberen er de meest verloederde exemplaren om te bouwen tot horecazaken. 'Het ruikt hier heerlijk.'
Heuvelland plukt minder, maar van goede kwaliteit
09 Oct 2014
De Heuvellandse wijnboeren zijn gestart met de druivenpluk, met de hulp van leerlingen uit Brugge. "De kwaliteit van de druiven is goed, maar het zijn er wel minder", luidt het.
Baron d’Escalin presenteert nieuwe wijnen uit Rhônevallei
09 Oct 2014
Samen met Belgische en Luxemburgse investeerders kochten Andrée Molitor en Michel Verspeelt tussen 2008 en 2010 een lap grond in de Drôme Provençale, met erop twee domeinen: Vergobbi (120 ha) en Domaine d'Escalin (60 ha), het vroegre Domaine Michel Chapoutier. Recent werden de nieuwe wijnen voorgesteld.
Vin'eau nieuwe wijnbar aan de Schelde
09 Oct 2014
Op vrijdag 17 oktober opent Vin'eau, een nieuwe wijnbar in een gerenoveerd pand aan de Scheldestraat, op de site van de vroeger vismijn.
Belg drinkt opnieuw meer champagne
09 Oct 2014
In 2013 steeg het champagneverbruik in ons land met bijna 15 procent tot 9,5 miljoen flessen. Dat is goed voor haast 7 procent van de totale export.
Foltert fruitvlieg Frankrijk?
08 Oct 2014
De Aziatische fruitvlieg Drosophila suzukii is voor het eerst opgedoken in de wijnregio's Sauternes en Bordeaux. Het beestje is uitzonderlijk gevaarlijk voor de druivenoogst. Ook uit de Bourgogne rijzen klachten op over de kleine plaag.